Pelatihan Tim Pelaksana dalam pemberian makanan tambahan berbasis pangan lokal bagi Ibu hamil KEK dan balita gizi kurang kepada Kader Kelurahan Potulando dan Kader Kelurahan Kelimutu Kecamatan Ende Tengah oleh Puskesmas Kota Ende
Rabu dan Kamis 11 dan 12 Juni 2025 dilaksanakan Pelatihan Pelatihan tim pelaksana dalam pemberian makanan tambahan berbasis pangan lokal bagi bu hamil KEK (kekurangan energi kronis) dan balita gizi kurang untuk kelurahan Potulando dan Kelimutu. Peserta adalah kader yg mewakili tiap-tiap posyandu di 2 (dua) wilayah kelurahan yang ada di kecamatan Ende Tengah
Pelatihan ini diadakan agar kader-kader dapat menyiapkan makanan yg disajikan bagi sasaran ibu hamil KEK (kekurangan energi kronis) dan balita gizi kurang, baik menu makanan utama maupun menu makanan tambahan (selingan di antara makanan utama).
Dalam Sambutannya Kepala Puskesmas Kota Ende dr. Yohanes Kristianus menyampaikan Kegiatan Pemberian Makanan Tambahan (PMT) untuk ibu hamil Kurang Energi Kronis (KEK) dan balita gizi kurang bertujuan untuk meningkatkan status gizi mereka melalui pemberian makanan tambahan yang bergizi. PMT berbahan pangan lokal, kaya protein hewani, dan seimbang. Ibu hamil KEK mendapatkan PMT selama 120 hari, sedangkan balita gizi kurang mendapatkan PMT selama 56 hari. PMT ini bisa berupa makanan lengkap siap santap atau kudapan.
Benedikta Mersiana Dhei,A.Md.Gz Nutrisionis Puskesma Kota Ende menyampaikan pentingnya pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam menyiapkan dan memberikan makanan tambahan yang terbuat dari bahan pangan lokal kepada balita dan ibu hamil dengan masalah Gizi pelatihan ini juga mendorong pemanfaatan sumberdaya lokal untuk meningkatkan asupan gizi hari,seperti umbi-umbian dan sayur-sayuran.